Nuestra Carta:
comida tailandesa en Madrid

Nuestra carta
Nuestra carta

Piruletas Kai Satay 9,5€

Brochetas de contramuslo de pollo marinadas y rebozadas en sésamo blanco y negro acompañadas de salsa satay de cacahuete y curry.

Black and Roll 9,8€

Finos rollitos de verduras envueltos en pasta de arroz con pincelada de tinta de sepia acompañados de nuestra salsa aGreendulce.

Spicy and Roll 9,8€

Finos rollitos picantes de pollo y verduras salteados con siracha y envueltos en pasta de arroz con pincelada de chile thai.

Cubocretas 7,8€

Croquetas de crema de champiñón y tomate confitado con un punto de mayonesa de siracha y filamentos de guindilla japonesa.

Buñuelos de la abuela Pithut 9,8€

Jugosa masa de calamar rebozada, langostinos y maíz acompañado de salsa aGreendulce.

Koong Silk 9,8€

3 unidades Rollitos de langostinos y mango envueltos en un fino papel de arroz crujiente y acompañados de salsa agridulce.

Tortilla Trufada 11,8€

Con trufa negra y aceite de trufa blanca. Podrás probarlas parecidas, mejores, peores, pero la nuestra es diferente.

Bao 3,8€

A elegir entre:
-Pollo sweet con cebolleta china y cilantro.
-Pulled Pork Hoisin con chile, soja y zanahoria.
-Ternera Mechada Kabayaki con pepino, tomate y sésamo.

Tom Yam Koong 12,5€

Sopa de langostinos picante con verduras y aromatizada con especias thai.

Tom Ka Kai 11,2€

Sopa de caldo suave de ave perfumada con galanga y leche de coco.

Edamame 4,5€

Edamame estilo Foundation

Wakame Sea Salad 5,5€

Ensalada de algas wakame aliñada con aceite de sésamo.

Ensalada Superfresh 7,8€

Fresca ensalada de hojas baby, kale, alga wakame, hinojo laminado y nuestro aliño thai.

Ensalada White Khan 13,5€

Mezclum de lechugas con pechuga de pollo al horno aderezada con salsa de sésamo blanco y cacahuete (pide la opción light con la salsa a parte). Si eres fan de la ensalada César… ¡por favor no dejes de probar esto!

Pídelo Gluten free Pídelo Veggie Picantoso

sushi-bangcook
sushi carta bangcook

California Roll 11,8€

El clásico con aguacate, kanikama y queso cremoso recubierto de tobiko (8 unidades)

Salmón Roll 11,8€

Uramaki con salmón y aguacate recubierto de sésamo negro y blanco (8 unidades)

Spicy Tuna Roll 11,8€

Uramaki de atún con salsa picante y kimuchi (8 unidades)

Eby Roll 11,8€

Uramaki de langostino, kanikama y aguacate (8 unidades)

Veggie Roll 11,8€

Uramaki de aguacate, pepino, esparrago triguero y algas (8 unidades)

Nigiri de salmón o langostino 2,5€

(1 unidad)

Nigiri de foie o atún con trufa 3€

(1 unidad)

Sashimi de salmón 12€

(6 unidades)

Sashimi de atún 14€

(6 unidades)

Pídelo Gluten free Pídelo Veggie Picantoso

Nuestra carta
Nuestra carta

Bibimbap 12,8€

Bowl de arroz, verduras, proteína y huevo con aliño de sésamo, picante coreano y soja. Proteína a elegir: ternera, pollo, tartar de atún o tofu.

Pad Thai Foundation 13€

Tallarines de arroz salteados al wok con salsa de tamarindo, cacahuete y lima. Añade pollo (+2€) o langostinos (+3€) o cambia los tallarines por espaguetti de calabacín (+2€).

Tuna Teppanyaki 14,8€

Atún marinado en salsa de sésamo asado sobre plancha de hierro y acompañado de un poco de verde.

Panang Koong 15,5€

Curry rojo de langostinos, verduras, leche de coco y albahaca. Pide tu opción veggie con tofu en vez de langostinos.

Salmón Kabayaki 15,8€

Salmón al horno marinado con salsa dulce kabayaki acompañado de fideos vermicelli salteados con verduras y soja.

Tartar de salmón 14,5€

Salmón y aguacates cortados al momento en que lo pides, montamos un timbal, mezclamos un poco con kimuchi y cebollino y lo decoramos con tobiko.

Pulpo 16,5€

Lo cocemos, lo troceamos y lo terminamos en la plancha. Luego lo ponemos encima de un puré de patata gratinado, le echamos un poquito de aceite de pimentón y te lo traemos.

Kang Kai 14,2€

Curry verde de tiras de pollo, verduras, leche de coco y albahaca. Pide tu opción veggie con tofu en vez de pollo.

Ped Crob 16,8€

Pato deshuesado con parmentier de patata al kimchi y una suave salsa de tamarindo.

Nua Thai Rak 16,8€

Costillar de ternera salteada con chile, grachai y especias thai acompañados de arroz.

Canelón de rabo de toro 16,5€

El nombre no necesita más explicación.

Pídelo Gluten free Pídelo Veggie Picantoso

Nuestra carta
Nuestra carta

Bang Cheese Cake 4,8€

Tarta de queso con mermelada de jengibre y mermelada de naranja.

Thai Brownie 5,8€

Brownie caliente de chocolate, caramelo y nueces aromatizado con té chai y acompañado de helado de vainilla.

Surtido de mochis 5,8€

Pasteles de arroz japonés hechos de mochigome (grano japonés de arroz glutinoso) relleno de cheesecake, de mango o coco.

Carrot Cake 4,8€

Bizcocho de zanahoria con crema de queso

Flan de queso 5,5€

Flan de queso cremoso con cobertura de caramelo

Chocopia 5,5€

Rollitos rellenos de chocolate belga servidos con helado de vainilla

Helado de Sésamo negro o Leche de Coco 4,5€
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